Previsão de receita: qual é a importância para o buffet

Empreender sem planejamento é um mergulho na escuridão, sem garantias de retorno. Não à toa, todo tipo de aposta deve passar bem longe da rotina de quem administra um buffet ou qualquer outro tipo de negócio. E é sobre um desses aspectos do planejamento que gostaríamos de explorar, com você, neste artigo: a previsão de receita.

Por meio dela é possível fazer um comparativo sobre as expectativas, a realidade do setor e o desenvolvimento dos seus objetivos em curto, médio e longo prazos!

Quer saber as vantagens em constituir a sua previsão de receita e, principalmente, como colocá-la em prática? Então, é só nos acompanhar ao longo desta leitura!

O que é a previsão de receita?

Em resumo, a previsão de receita (que também é conhecida como orçamento ou planejamento de vendas e projeção de faturamento) é uma projeção futura de quanto você pretende faturar em um período específico.

Perceba, no entanto, que isso é feito mediante uma profunda análise de mercado e em alinhamento com o seu próprio planejamento financeiro. Afinal de contas, não é possível estabelecer uma previsão de receita sem, antes, saber quais são os seus custos e despesas.

Quais são as vantagens em trabalhar com essa projeção?

Com uma previsão de receita realista, mas desafiadora, você e a sua equipe vivem em constante engajamento para alcançar os números propostos. Mas também existem outras vantagens na sua aplicação, como:

• otimização do uso de seus recursos;
• planejamento previsto para crescer de acordo com a demanda do mercado, sem loucuras;
• orientação precisa para o setor de vendas almejar voos maiores e alcançar suas metas;
• ações mais direcionadas, focadas nos objetivos e necessidades do seu buffet;
• controle qualitativo das suas receitas e despesas.

Vamos, ver, então, como você pode fazer uso da previsão de receita e trabalhar gradualmente no desenvolvimento do seu negócio próprio?

Como criar uma projeção de receita?

A seguir, destacamos algumas dicas básicas para você compor a sua previsão de receita e aumentar o planejamento financeiro do seu buffet:

• identifique o seu nicho de mercado;
• faça um planejamento financeiro de acordo com a realidade do seu mercado de atuação;
• delimite todas as suas despesas e precifique os seus serviços e produtos;
• crie diferentes cenários, ao longo da elaboração da previsão de receita, aprendendo a percorrer alternativas distintas dentro desses cenários.

Uma boa notícia é que você não precisa depender, exclusivamente, das contas na ponta do lápis para desenvolver e monitorar a sua previsão de receita, sabia?

Como fazer uso da tecnologia com a projeção de receita?

O nosso software possui um módulo específico para a gestão do empreendedor. Nele, a previsão de receita é facilitada pelos relatórios e dados inseridos pelo usuário, de maneira que você consiga visualizar a receita prevista para recebimento.

Isso contribui ativamente para a tomada de decisão rápida e eficiente, aumentando os lucros da sua empresa e, consequentemente, o investimento para desenvolver continuamente a sua marca no mercado.

Por falar em lucros, não deixe de conferir também nosso post em que explicamos detalhadamente como funciona esse processo!