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conhecer o cliente

4 dicas para conhecer o cliente e alavancar vendas

Já imaginou se você pudesse entrar na cabeça do cliente e descobrir a melhor forma de fechar um negócio? Seria ótimo, né? Bom, essa tecnologia ainda não foi inventada, porém, existem outras maneiras de adaptar o seu serviço de uma maneira irresistível para o seu público, como investir em conhecer o cliente. Em nichos que trabalham muito com…
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Pesquisa de mercado para buffet: 4 dicas para fazer a sua

Qual foi a última vez em que você escutou a opinião do seu cliente antes de tomar decisões para o seu negócio? A pesquisa de mercado permite melhorar o seu serviço de buffet levando em consideração a visão do consumidor e ainda oferece uma perspectiva do que está sendo feito pelos seus concorrentes. A pesquisa…
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abrir um negocio

Abrir um negócio: 5 cuidados que você deve ter!

Abrir um negócio, em tempos de economia instável,  tem sido uma das soluções mais abordada pelos brasileiros nos últimos anos. De acordo com o Serasa Experian, apenas no primeiro trimestre de 2017 foram abertos 12,6% mais empreendimentos do que o mesmo período em 2016, mostrando que abrir um negócio é uma das primeiras opções na hora de driblar a…
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alavancar vendas

Como a gestão de pessoas pode ajudar você a alavancar vendas

A gestão de pessoas é um importante ativo de uma empresa. No caso de um buffet, por exemplo, é o diferencial para encantar os clientes e, consequentemente, alavancar vendas. Isso porque cada evento realizado é uma impecável combinação de fatores. Saber como extrair o melhor de cada colaborador, e a aperfeiçoar continuamente suas qualidades, é um…
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gestao da equipe

5 falhas comprometedoras na gestão da equipe de buffet

Imagina todo o cuidado que você tem na gestão do seu negócio: atendimento personalizado, fechamento dos melhores negócios para os seus clientes, seleção de produtos e fornecedores de primeira, com atenção em todos os detalhes. Tudo isso pode ir abaixo se você deixar de lado uma das principais bases para o funcionamento do seu buffet: a…
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ferramentas de gestao

Excel como ferramenta de gestão é vantajoso para meu buffet?

O Excel é o queridinho de muitos gestores. Além de ser mundialmente conhecido, a ferramenta é disponibilizada online e possui diversas funcionalidades que podem facilitar o controle de dados. Porém, suas diversas limitações colocam em risco o uso do Excel como ferramenta de gestão para um buffet. Estoque, controle financeiro, diversos eventos e muitos outros números…
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gestao eficiente

Como a gestão eficiente de tarefas pode turbinar os negócios

Qual é a tarefa mais importante que você precisa realizar hoje? Se você precisa pensar para saber, algo já pode está errado. Entender prioridades e a ordem de execução de uma demanda exige um planejamento muito bem estruturado, o que pode parecer difícil e desafiador. Porém, realizar uma gestão eficiente de tarefas em seu buffet…
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software de gestao

Software de gestão web: porque contar com um?

E, se você ainda não está ciente dos motivos pelos quais você deveria considerar um software de gestão para o seu buffet, não perca o post de hoje!

10 piores práticas de Gestão em Buffets

Conheça os 10 piores erros que você pode cometer na gestão em buffets e aprenda como evitá-los!

Gerenciamento de pequenos negócios: 5 dicas de otimização

Uma boa administração é o que define o sucesso de uma empresa, principalmente no começo. Descubra 5 dicas essenciais para o gerenciamento de pequenos negócios!